Яблоня Баяна (ЗКС)

Яблоня Баяна - осеннего срока созревания плодов. Дерево среднерослое (в 11 - летнем возрасте высота 4 м, диаметр кроны 3,5 м), с пирамидальной кроной средней густоты. Плоды массой 90 - 140 г, округлые ребристые. Плодоножка средней длины. Кожица грубая, сухая, тусклая с восковым налетом. Основная окраска золотисто - желтая, покровная - на большей части плода пурпурная, при полной зрелости - с фиолетовым оттенком. Мякоть плода кремовая, плотная, крупнозернистая, сочная, кисло - сладкая, отличного вкуса, со слабым  ароматом. Сорт универсального назначения, транспортабельность плодов хорошая.

Яблоня Баяна обладает высокой зимостойкостью. Устойчивость к парше высокая.