Груша Сказочная (ОКС)

Груша Сказочная

Крупноплодный, зимостойкий сорт уральской селекции с десертным вкусом! Создан в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства путем скрещивания сортов Нежность и Повислая. Авторы: Э.А. Фалкенберг, М.А. Мазунин, В.И. Путятин. Районирован для Уральского региона, успешно выращивается в Западной и Восточной Сибири, Центральной России.

Главные характеристики сорта

Размер и форма дерева
Дерево высокорослое, быстрорастущее, высотой 3–4 метра . Крона густая, узкопирамидальная, компактная. Ветви прямые, отходят от ствола под прямым углом, концы направлены вверх. Кора на штамбе шелушащаяся, коричневая — это сортовой признак.

Плоды крупные, правильной грушевидной формы, очень красивые:

• Средняя масса: 140–200 г

• Максимальная масса: 250 г

• Окраска: в момент съема зеленая, при созревании — желто-зеленая . Покровная окраска слабо выражена в виде легкого розоватого румянца .

Мякоть белая, средней плотности, очень сочная, нежная, полумаслянистая . Вкус сладкий, десертный, с пряным послевкусием и слабым ароматом . Дегустационная оценка — 4,6–5 баллов .

Сроки созревания и хранение
Сорт летний (позднелетний). Созревание наступает в конце августа – начале сентября, на 10–12 дней позже сорта Северянка . Плоды прочно держатся на ветках, не осыпаются . Хранятся не более 10 дней, после чего мякоть начинает буреть .

Урожайность
Урожайность средняя, но ежегодная, без периодичности . Взрослое дерево (к 10 годам) дает до 50 кг плодов . По другим данным — 10–12 кг с дерева . Плодоношение начинается на 4–5 год после посадки .

Зимостойкость
Очень высокая — один из главных плюсов сорта. В суровую зиму 1978–1979 годов при температуре -48,3°C маточное дерево подмерзло всего на 2 балла . Обладает выраженной способностью быстро восстанавливаться . Рекомендуемая зона морозостойкости — до -40°C .

Опыление
Сорт частично самоплодный . Некоторые источники указывают на самоплодность . Для повышения урожайности рекомендуется посадка опылителей: Северянка, Красуля, Радужная .

Устойчивость к болезням
Отличается высокой устойчивостью к парше и грушевому галловому клещу . Имеет хороший иммунитет к черному раку, плодовой гнили и ржавчине . Засухоустойчивость также высокая .